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La réglementation vitivinicole champenoise

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Éditeur :

Editions L'Harmattan


Collection :

Administration et Aménagement du Territoire

Paru le : 2007-10-01

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Description
Le vin est le produit agricole le plus réglementé en France mais également dans l'Union européenne. L'intervention de différentes sources réglementaires dans la production du champagne engendre des difficultés quant aux règles à appliquer au quotidien. Il est nécessaire de bien appréhender toutes les étapes relatives à son élaboration pour comprendre le cheminement juridique qui aboutit à produire un vin d'exception tant par ses qualités intrinsèques que par sa réussite commerciale.
Pages
306 pages
Collection
Administration et Aménagement du Territoire
Parution
2007-10-01
Marque
Editions L'Harmattan
EAN papier
9782296042469
EAN PDF
9782296183551
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
illimité
Nombre pages imprimables
illimité
Taille du fichier
10725 Ko
Prix
20,99 €
EAN EPUB
9782336262215
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
illimité
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Taille du fichier
10725 Ko
Prix
20,99 €

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