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Dough: Simple Contemporary Bread



de

Éditeur :

Kyle Books


Paru le : 2019-03-11



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Description

Richard Bertinet is renowned for his revolutionary and inspirational approach to breadmaking and Dough is an invaluable and beautiful guide to making simple, contemporary bread. Richard brings fun to breadmaking and with his easy approach, you will never want to buy a supermarket loaf again.

Each of the five chapters begins with a slightly different dough - White, Olive, Brown, Rye and Sweet - and from this 'parent' dough you can bake a vast variety of breads really easily. Try making Fougasse for lunch, bake a Ciabatta to impress, create Tomato, Garlic & Basil Bread for a delicious canape or show off with homemade Doughnuts - each recipe is a delight.
Pages
160 pages
Collection
n.c
Parution
2019-03-11
Marque
Kyle Books
EAN papier
9781856267625
EAN EPUB
9780857837738
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
96266 Ko
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Prix
3,99 €

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