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La Vérité sur les oméga-3

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Éditeur :

Odile Jacob


Paru le : 2004-09-09

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Description
- Les oméga-3 sont-ils vraiment essentiels à notre santé ? Panacée ou réalité ? - Quelle est leur action sur nos humeurs, leur effet sur la libido, leur efficacité en cas de dépression et autres troubles psychologiques ? - Est-il vraiment démontré qu’ils diminuent le risque cardio-vasculaire, réduisent l’hypertension, annihilent les triglycérides en excès, modèrent l’inflammation entre autres ? - Où les trouver ? Sous quelles formes ? En quelles quantités ? À quels prix ? Dans notre alimentation, mais pas n’importe laquelle ni n’importe comment. Des années de recherches de pointe au service de notre bien-être. Membre de l’Académie de médecine, Jean-Marie Bourre a dirigé une unité de recherche à l’Inserm spécialisée dans la chimie du cerveau et ses rapports à la nutrition. Il a été l’un des découvreurs des effets des oméga-3 sur le cerveau. Il a notamment publié Diététique du cerveau : la nouvelle donne, Les Aliments de l’intelligence, La Diététique de la performance.
Pages
288 pages
Collection
n.c
Parution
2004-09-09
Marque
Odile Jacob
EAN papier
9782738115201
EAN EPUB
9782738174505
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
6943 Ko
Prix
11,99 €
EAN PDF SANS DRM
9782738174499
Informations sur l'ebook
Prix
14,99 €

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