Atlas historique du vin en France

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Éditeur :

Autrement


Collection :

Atlas

Paru le : 2019-11-13

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Description
Le vin est au cœur de la culture française. C’est même une passion française ! Cet atlas historique propose un voyage inédit dans le vignoble français. • Venues d’Orient dans l’Antiquité, les vignes s’installent et se diffusent en Gaule • Le vin s’enracine en France au Moyen Âge : il est alors de toutes les tables • À l’époque moderne, c’est l’excellence qui prime avec la naissance des grands terroirs viticoles • Puis, plus récemment, les vins français ont assis leur réputation tant en France que dans le monde • Quel sera le vin de demain, dans un contexte de concurrence mondiale et alors que des mutations climatiques s’annoncent ? Les 90 cartes et documents de cet atlas illustrent les évolutions historiques, économiques, territoriales et sociétales de la vigne et du vin en France.
Pages
99 pages
Collection
Atlas
Parution
2019-11-13
Marque
Autrement
EAN papier
9782746751156
EAN PDF
9782746755291

Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
44687 Ko
Prix
15,99 €
EAN EPUB
9782746755277

Informations sur l'ebook
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Taille du fichier
18985 Ko
Prix
15,99 €