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Foies Gras, terrines et compagnie

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Éditeur :

Hachette Pratique


Collection :

Fait Maison

Paru le : 2017-10-11

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Description
• 80 recettes
• un sommaire illustré pour choisir en un clin d’œil
 
De la terrine de foie gras classique à la terrine de carottes aux herbes fraîches, en passant par la mousseline de poisson, le jambon persillé, le pâté en croûte, la terrine de lièvre aux noisettes ou encore la terrine de chèvre frais… retrouvez des recettes faciles qui plairont à tous, amateurs de légumes, de viandes ou de poissons.
 
Petites betteraves au vinaigre, cornichons, confiture d’oignons, chutney d’abricots, pain aux fruits… des recettes d’accompagnements pour des apéros dînatoires ou des entrées complètes.
Pages
192 pages
Collection
Fait Maison
Parution
2017-10-11
Marque
Hachette Pratique
EAN papier
9782016258163
EAN EPUB
9782017034063
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
44043 Ko
Prix
7,99 €

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