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Wok

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Éditeur :

Hachette Pratique


Collection :

Fait Maison

Paru le : 2015-02-11

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Description
Wok de viande, de poisson, végétarien, sucré... 80 recettes à préparer dans cet ustensile phare de la cuisine de l’Extrême-Orient. Permettant des cuissons rapides et avec peu de matière grasse, le wok se décline ici en version asiatique et européenne : poulet sauce satay, nouilles sautées au bœuf, aux oignons et au cinq-épices, sauté de veau aux petits légumes, ratatouille croquante, riz sauté aux crevettes et ananas, beignets de pêche, compotée de poires aux épices...
Pages
192 pages
Collection
Fait Maison
Parution
2015-02-11
Marque
Hachette Pratique
EAN papier
9782013963787
EAN EPUB
9782014600353
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
111549 Ko
Prix
7,99 €

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