La cuisine d'Alexia

Mes recettes & conseils pour cuisiner comme une cheffe à la maison de

Éditeur :

Marabout


Collection :

Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)

Paru le : 2020-10-07

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Description

UN CHEF A LA MAISON  ! 
 
Demi-finaliste de l’émission Top Chef en 2019 et véritable révélation de cette saison, Alexia Duchêne ne cesse de faire parler d’elle depuis, avec notamment l’ouverture très remarquée de son restaurant Datsha Underground, ou sa collaboration  avec le  Wanderlust, rooftop très branché  à Paris. 
Dans ce livre, Alexia se propose de mettre sa technique au service d’une cuisine accessible à tous  : désormais, le chef, c’est vous  ! 
Au fil des saisons, Alexia explore tous les aspects de la cuisine : des basiques à conserver dans votre placard, un plat rapide en semaine, un dessert qui dénote, un dîner d’exception… Elle vous propose systématiquement une présentation facile et LA présentation qui fera de vous un chef dans le regard de vos convives  ! 
Associations de saveurs inédites, conseils techniques et pas à pas en images pour réussir vos recettes, tous les ingrédients sont réunis pour vous permettre d’apprendre à cuisiner autrement. 
Pages
160 pages
Collection
Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
Parution
2020-10-07
Marque
Marabout
EAN papier
9782501154512
EAN EPUB
9782501156097

Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
23126 Ko
Prix
14,99 €