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Le petit manuel du chou

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Éditeur :

Marabout


Collection :

Les Grands Manuels

Paru le : 2020-11-18

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Description

Au cœur des pâtisseries les plus emblématiques des plus grands pâtissiers, le chou ne cesse d’être renouvelé suivant les goûts et les saisons. 
Le petit manuel du chou, ce sont 20 recettes de choux tels que vous pourriez les acheter chez votre pâtissier préféré, 20 recettes de bases ainsi que des conseils techniques pour réussir vos choux à coup sûr. Choux à la crème, éclairs, Paris Brest, chouquettes...
Découvrez 40 recettes pour vous régaler entre amis ou en famille !
 
Pages
144 pages
Collection
Les Grands Manuels
Parution
2020-11-18
Marque
Marabout
EAN papier
9782501154482
EAN EPUB
9782501159258
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
16465 Ko
Prix
10,99 €

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