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Petites crèmes, flans et entremets

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Éditeur :

Larousse


Collection :

Albums Larousse

Paru le : 2012-03-21

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Description
30 recettes de crèmes salées ou sucrées à proposer à l’apéritif, en entrée ou en dessert :
- 15 recettes de crèmes salées : flans de carottes et petits pois, crèmes à l’artichaut, crème de chou-fleur au sarrasin et au maquereau fumé, crèmes de cocos au lard et au comté, crèmes de fèves au sésame à tartiner, flans roses à la betterave…
- 15 recettes de crèmes sucrées : crèmes aux trois chocolats, crème de cassis, petites crèmes coco-citron-vert, crèmes brûlées, blanc-manger au coco, crèmes tout caramel, yaourts gelés aux fruits e la Passion, crèmes de châtaigne, …

Toutes les recettes sont très joliment illustrées par Valérie Lhomme.
Pages
64 pages
Collection
Albums Larousse
Parution
2012-03-21
Marque
Larousse
EAN papier
9782035874818
EAN EPUB
9782035874825
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
5534 Ko
Prix
3,99 €

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