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Crêpes bio, c'est party !

de

Éditeur :

La Plage


Collection :

Desserts & Pâtisserie

Paru le : 2013-01-08

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Description
De la farine blanche, des oeufs, du lait... Vous avez réuni tous les ingrédients pour votre soirée crêpes ? Très bien. Remettez-les au placard et sortez maintenant votre arsenal bio-alternatif : farines complètes et/ou sans gluten, purées d'oléagineux, laits végétaux, sucres naturels, huiles essentielles... Des crêpes santé, sans gluten, sans oeufs ou sans lait de vache, c'est possible, et ça ouvre grand les portes à notre imagination débordante. Démonstration en 31 recettes salées ou sucrées, pour les petites comme pour les grandes occasions : • Blinis de soja vert à la coriandre • Petites crêpes aux flocons de quinoa • Crêpes au lait d'amande et crème de poires au gingembre confit • Mille-feuille de crêpes façon tiramisu...
Pages
70 pages
Collection
Desserts & Pâtisserie
Parution
2013-01-08
Marque
La Plage
EAN papier
9782842213084
EAN EPUB
9782842214210
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
40329 Ko
Prix
7,49 €

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