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Hors piste

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Éditeur :

Flammarion


Collection :

HORS COLLECTION

Paru le : 2021-06-16

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Louise Reader

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Description
Des boîtes de poulpe et des pipas dégustées en cachette sur les plages catalanes de son enfance, Adrien Cachot a su préserver son amour du produit simple. Son énergie créative, le cuisinier cenonnais la puise dans ses premières passions : des bicyclettes du footballeur girondin Lilian Laslandes jusqu’aux tags de la légende du graffiti vandale O’Clock. Pourtant, rien n’a été facile pour le surprenant finaliste de Top Chef 2020. C’est un stage dans un restaurant gastronomique qui a changé la vie de cet inadapté au système scolaire. Illustré par des recettes originales, ce livre raconte sans fard le parcours sinueux d’Adrien Cachot. Un chef au tempérament intuitif, sauvage… et paradoxalement « tranquille ».
Pages
212 pages
Collection
HORS COLLECTION
Parution
2021-06-16
Marque
Flammarion
EAN papier
9782080250858
EAN PDF
9782080257710
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
47452 Ko
Prix
13,99 €
EAN EPUB
9782080257697
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
84091 Ko
Prix
13,99 €

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