Réussir mes conserves maison

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Éditeur :

Éditions Jouvence


Collection :

Jouvence Nature

Paru le : 2022-06-21

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Louise Reader

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Description

Vous aimez jardiner et cuisiner vos récoltes ? Vous êtes un militant du « manger local » et du circuit-court ? Vous visez l’autonomie alimentaire ? Vous rêvez de manger des tomates en hiver qui ont du goût ? Alors ce livre est fait pour vous.

Sandrine Duport, de la chaîne YouTube Popote et Potager, vous accompagne dans la réalisation de vos conserves alimentaires maison.
Elle vous partage tous ses conseils, de la maîtrise des différentes méthodes de conservation (stérilisation, lacto-fermentation, salage, séchage...) à la réalisation de nombreuses recettes faciles et savoureuses.

Vous découvrirez également toutes les techniques de stockage pour assurer une bonne conservation en toute sécurité.
Réussite garantie !
Pages
192 pages
Collection
Jouvence Nature
Parution
2022-06-21
Marque
Éditions Jouvence
EAN papier
9782889537334
EAN EPUB SANS DRM
9782889700813

Informations sur l'ebook
Prix
12,99 €