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Beer-Can Chicken

And 74 Other Offbeat Recipes for the Grill

de

Éditeur :

Workman Publishing Company


Collection :

Steven Raichlen Barbecue Bible Cookbooks

Paru le : 2024-04-23



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Description
America's barbecue guru shares his tastiest recipes for preparing dishes in an unconventional way—on a can, a stick, under a brick, in a leaf—and more!

An essential addition to every grill jockey's library, Beer-Can Chicken presents must-try variations and other offbeat recipes for the grill. These recipes will have your mouth watering:

.Saigon Chicken with Lacquered Skin and Spicy Peanut Sauce
.Root Beer Game Hens
.Beer-Can Turkey 
.Stoned Chicken
.Dirty Steak
.Fish on a Board
.Mussels Eclade-grilled under pine needles
.and much more!

Each grilling technique is explained in easy-to-follow steps, with recipes that guarantee no matter how crazy the technique, the results are always outstanding. So pop a cold one and have fun.
Pages
208 pages
Collection
Steven Raichlen Barbecue Bible Cookbooks
Parution
2024-04-23
Marque
Workman Publishing Company
EAN papier
9780761120162
EAN EPUB
9781523527007
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
16015 Ko
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Prix
9,99 €

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