Téléchargez le livre : Ferrandi - Terrines : pâtés en croûte, rillettes, charcuteries...

Ferrandi - Terrines : pâtés en croûte, rillettes, charcuteries...



de

Éditeur :

Flammarion


Collection :

Gastronomie

Paru le : 2022-10-26



23,99 € Offre spéciale  -50%
Plus que :
eBook Téléchargement , DRM LCP 🛈 DRM Adobe 🛈
11,99 €
Téléchargement immédiat
Dès validation de votre commande
Ajouter à ma liste d'envies
Image Louise Reader présentation

Louise Reader

Lisez ce titre sur l'application Louise Reader.

badge apple Application Louise Reader
badge Android Application Louise Reader
Description
Préparer un feuilletage ; tailler en lèches ; nettoyer une crépine ; déveiner un foie gras ; monter une terrine… Découvrez toutes les bases essentielles grâce aux 35 techniques expliquées en plus de 200 gestes en pas à pas. Terrine de lapin et chutney aux fruits secs ; Pâté de campagne ; Rillettes végétales de carotte ; Pâté en croûte de volaille et ris de veau ; Coussin de la Belle Aurore… Préparez plus de 70 recettes incontournables, classiques ou originales pour le plus grand bonheur de votre entourage.
Pages
296 pages
Collection
Gastronomie
Parution
2022-10-26
Marque
Flammarion
EAN papier
9782080270344
EAN PDF
9782080270368
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
79555 Ko
Ce livre est accessible aux handicaps Voir les informations sur l'accessibilité
Prix
11,99 €
EAN EPUB
9782080270382
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
140513 Ko
Ce livre est accessible aux handicaps Voir les informations sur l'accessibilité
Prix
11,99 €

Suggestions personnalisées