Sophie Sapin est autrice, illustratrice et enseignante de la voie de la cyclicité sacrée, qu'elle soit féminine, saisonnière, lunaire, zodiacale... Sous le nom de Sophie Stellar sur les réseaux sociaux, elle propose différents types de contenus, outils créatifs et accompagnements pour entreprendre sa vie avec son énergie féminine et découvrir sa vérité et sa puissance personnelle. Elle est profondément convaincue que si nous connaissons et acceptons nos rythmes intérieurs, nous jouons alors la partition du Vivant et accédons au cadeau d'être pleinement nous-même, en co-création avec l'Univers.
Elle a conçu le premier agenda exclusivement dédié au cycle féminin pour permettre de mieux se connaître et se comprendre (
Le Journal de mes lunes, First, 2021). Elle est également l'autrice du coffret
Rituels sacrés – Se reconnecter à sa magie et aux cycles de la nature (First, 2021) et du
Petit Livre des synchronicités (First, 2021).