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Description

80 recettes pour réaliser tous ses desserts préférés !
80 recettes pour réaliser tous ses desserts préférés !

Leçons de cuisine Pâtisserie, ce sont :
10 techniques de base illustrées étape par étape pour réussir à coup sûr de beaux gâteaux : réaliser une crème Chantilly, faire une pâte feuilletée, préparer un glaçage, réussir un caramel maison...
80 recettes gourmandes pour réaliser chez vous tous les desserts que vous adorez, des astuces et variantes : fondant au chocolat irrésistible, délicieux cookies, charlotte aux fruits aérienne, tarte au citron acidulée juste comme on aime...
Toutes ces recettes ont été testées et photographiées pour vous.
Pages
160 pages
Collection
n.c
Parution
2014-09-25
Marque
First Interactive
EAN papier
9782754066990
EAN EPUB SANS DRM
9782754070393

Prix
7,99 €

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