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Boulangerie, Pâtisserie, Bastarderie

Un livre de recettes par The French Bastards de

Éditeur :

Hachette Pratique


Collection :

Beaux Livres Cuisine

Paru le : 2022-10-05

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28,99 €
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Description
Ne vous fiez pas seulement au nom, la boulange ici, c’est du sérieux ! Car les
French Bastards se sont lancés pour défi de repenser l’expérience quotidienne de la boulangerie avec la ferme ambition de régaler les gourmands les plus exigeants. Et c’est le best of de leurs recettes que vous retrouverez dans ce livre.
 
Des désormais classiques beignets, babkas et pains perdus, aux très traditionnels croissants, saint-honoré et pavé tradition, en passant par les créations comme le cruffin ou le pain charbon-sésame, toutes les recettes de boulangerie passent par le filtre foodporn de ce trio passionné et généreux.
Pages
192 pages
Collection
Beaux Livres Cuisine
Parution
2022-10-05
Marque
Hachette Pratique
EAN papier
9782019463649
EAN EPUB
9782019465636
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
41494 Ko
Prix
28,99 €

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