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La guerre du cassoulet

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Éditeur :

Les Presses Littéraires


Collection :

crimes et châtiments

Paru le : 2022-09-01

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Description

Depuis des lustres, Toulouse et Castelnaudary se disputent pour savoir qui cuisine le meilleur et le véritable cassoulet. Même si la cité chaurienne semble avoir gagné la partie, la Ville Rose n’a pas dit son dernier mot en persuadant les touristes de passage que le fameux plat est bel et bien né à deux pas du Capitole.
C’est dans ce cadre que le polar se déroule et qui voit un expert es-cassoulet retrouvé assassiné chez lui. L’enquête, confiée à la BTA de Saint-Orens-de-Gameville, va explorer les arcanes des restaurants spécialisés ainsi que les rites traditionnels des Confréries dédiées au célèbre mets, avant que toute la lumière soit faite.
Ce roman fera en outre découvrir au lecteur les différentes variantes du cassoulet, en même temps que les paysages du Lauragais, tout au long d’une intrigue menée au même rythme que celui d’un « coup de feu » en cuisine.
Pages
172 pages
Collection
crimes et châtiments
Parution
2022-09-01
Marque
Les Presses Littéraires
EAN papier
9791031012698
EAN PDF
9791031012865
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
34
Nombre pages imprimables
34
Taille du fichier
2427 Ko
Prix
7,99 €
EAN EPUB
9791031012872
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
34
Nombre pages imprimables
34
Taille du fichier
2089 Ko
Prix
7,99 €

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