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Description
"Vous devez absolument aller manger là-bas !" Où ? Dans les 80 restaurants où vont (vraiment) manger les chefs, les vignerons, et les amoureux de la gastronomie et des vins français. Bientôt une décennie qu’Alicia Dorey et Goulven Le Pollès, critiques vin et gastronomie pour Le Figaro et son Figaroscope, Le Fooding, Elle à Table ou encore Time Out, sillonnent la France à la recherche des plus belles tables, des meilleures cantines aux restaurants étoilés, en passant par les auberges, les bistrots de quartier et les cafés de gare. Inséparables dans la vie comme à table, ils sont partis à la rencontre des restaurants les plus authentiques et incarnés de l’hexagone, et rassemblent ici les 82 adresses incontournables qu’ils auraient préféré garder pour eux. S’ils avaient réussi à tenir leur promesse, ce guide n’aurait pas vu le jour. Cet ouvrage offre plusieurs niveaux de lecture : Il sera le livre de chevet des becs fins, des inconditionnels de bonne chère et des campagnes françaises, des œnophiles avertis ou en devenir, et de tous ceux qui ne savent pas garder de secrets.
Pages
195 pages
Collection
Gastronomie
Parution
2023-05-24
Marque
Flammarion
EAN papier
9782080418326
EAN PDF
9782080418616
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
13066 Ko
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Prix
14,99 €
EAN EPUB
9782080418630
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
9687 Ko
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