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L'art du barbecue

Réveillez le serial grilleur qui est en vous de

Éditeur :

Marabout


Collection :

Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)

Paru le : 2024-04-24

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28,99 €
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Description
Maîtriser tous les types de barbecue & 100 recettes pour en profiter toute l'année. 

Thierry Cornuet alias BIG T a fait du barbecue un véritable art culinaire et prône une cuisine sur les braises gourmande et inspirante.
Retrouvez les grands classiques (merguez, saucisses, côte de bœuf, magret de canard, brochettes…) mais aussi des recettes originales telles qu’une fondue au potiron, des sardines sauce cajun, une tartine de poireaux braisés, une entrecôte en croûte de pain ou encore une mangue rôtie au sirop d’érable.

Charbon - Gaz - Pellet - Kamado - Brasero plancha - Fumoir

 
Pages
288 pages
Collection
Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
Parution
2024-04-24
Marque
Marabout
EAN papier
9782501184649
EAN EPUB
9782501186735
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
48256 Ko
Prix
28,99 €

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