Cuisine américaine

de

Éditeur :

Hachette Pratique


Collection :

Beaux Livres Cuisine

Paru le : 2024-08-21

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Description

Retrouvez les plus grands classiques culinaires du pays et des recettes authentiques ramenées tout droit des États-Unis.

La cuisine américaine est avant tout familiale : c’est une cuisine de tradition que l’on partage avec les siens. Un moment de convivialité que le chef Cathleen Clarity se plaît à transmettre en France, son pays d’adoption.
Parcourez les 5 grandes régions culinaires des États-Unis pour découvrir une cuisine gourmande et baignée d’innombrables influences, ou plongez-vous dans les pages thématiques pour une expérience 100 % américaine.

L’occasion d’apprécier les incroyables contrastes d’un territoire où les ribs et les pies en tout genre côtoient les plus délicates recettes healthy ou vegan.
Pages
380 pages
Collection
Beaux Livres Cuisine
Parution
2024-08-21
Marque
Hachette Pratique
EAN papier
9782019327835
EAN EPUB
9782017280521

Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
66158 Ko
Prix
16,99 €