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Jeûner en mangeant : Santé, forme, poids, longévité

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Éditeur :

Flammarion/Versilio


Paru le : 2024-09-19

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Description

• Pourquoi et comment se mettre au jeûne intermittent ?
• Que manger, quand manger et comment manger quand on jeûne ?
• Que faire si on a faim ?
• Que se passe-t-il dans l'organisme ?
• Les écarts sont-ils autorisés ?
• Le sport est-il compatible avec le jeûne ?

" J'ai écrit ce livre pour répondre à toutes les questions que posent mes patients quand je leur recommande d'adapter leur régime alimentaire – pour maigrir, pour guérir, pour ralentir le vieillissement, pour retrouver ou garder la forme.
Pour sortir des fake news, des lieux communs et des affirmations non démontrées, et revenir enfin à ce que nous apprennent la science et la médecine.
Bon appétit ! "

Le Pr Gabriel Perlemuter est chef du service hépato-gastro- entérologie et nutrition à l'hôpital Antoine-Béclère de Clamart (AP-HP). Professeur des universités et membre de l'Académie nationale de médecine, il dirige à l'Inserm l'équipe de recherche Microbiome et maladies du foie : de la susceptibilité au traitement. Il est l'auteur des best-sellers Les pouvoirs cachés du foie et X100 (Flammarion-Versilio).

Pages
136 pages
Collection
n.c
Parution
2024-09-19
Marque
Flammarion/Versilio
EAN papier
9782361324681
EAN EPUB
9782361324681
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
4102 Ko
Prix
8,99 €

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