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Gâteaux trompe-l'oeil

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Éditeur :

Larousse


Collection :

Hors Collection Cuisine

Paru le : 2024-09-18

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Description
Une courge remplie de mousse onctueuse, un avocat qui cache un entremet aux fruits, une tasse à croquer…

Thibaut et Emily, le duo incontournable de la saison 12 du Meilleur Pâtissier, associent leur créativité pour vous proposer 30 recettes de gâteaux trompe-l’oeil aussi gourmands que bluffants !

Que vous soyez pâtissier amateur ou aguerri, ce livre a été pensé pour tous les niveaux ! Apprenez les techniques de base, suivez les croquis et les nombreux pas à pas imagés… Grâce aux astuces de nos pâtissiers, vos gâteaux trompe-l’oeil deviennent plus vrais que nature !

Saurez-vous faire la différence entre la pomme du verger et votre entremet ?
Pages
168 pages
Collection
Hors Collection Cuisine
Parution
2024-09-18
Marque
Larousse
EAN papier
9782036066755
EAN EPUB
9782036066762
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
9533 Ko
Prix
17,99 €

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