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The Jewish Holiday Table

A World of Recipes, Traditions & Stories to Celebrate All Year Long

de

,

Éditeur :

Artisan


Paru le : 2024-03-12



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Description
For many Jews, the meal is the holiday Collected by the Jewish Food Society, an organization dedicated to preserving Jewish cuisine around the world, the 135 recipes and accompanying stories in The Jewish Holiday Table are a dazzling expression of all the ways we celebrate through what we bring to the table.

Discover menus for a Persian Rosh Hashanah feast, a Ukrainian-Mexican Seder, an Iraqi spread for Purim. And a memorable Hanukkah tale of grandmothers competing in a doughnut duel, with one’s Moroccan sfenj recipe challenging the other’s Egyptian zalabia. Reflecting three thousand years of love and loss, culture and change, each dish captures the soul of what’s served in a Jewish home on a Jewish holiday.
Pages
368 pages
Collection
n.c
Parution
2024-03-12
Marque
Artisan
EAN papier
9781648290978
EAN EPUB
9781648293894
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
132936 Ko
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Prix
12,99 €

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