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Un chef au bout du monde

Mon carnet de voyage et de souvenirs culinaires

de

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Éditeur :

Albin Michel


Collection :

Albin Michel Pratique

Paru le : 2025-11-19



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Description
Récits de voyage recueillis et écrits par Marguerite d’Ollone et illustrés par Nicolas Grebil. Larguez les amarres et embarquez aux côtés de Philippe Etchebest pour un tour du monde gustatif ! Dans ce carnet illustré, le Chef vous invite à découvrir quatre escales uniques – des plages sauvages des Îles Marquises aux bayous mystérieux de Louisiane, des traditions millénaires du Japon aux paysages volcaniques de l’Islande. Au fil des pages, vous partagerez ses rencontres chaleureuses, ses parties de pêche mémorables et ses découvertes culinaires surprenantes. Entre cartes et illustrations originales, photographies saisissantes et zooms documentaires, apprenez à connaître la vie, les saveurs et les coutumes de ces contrées lointaines. Prolongez également le voyage et la magie du dépaysement avec les recettes du Chef ! Plus qu’un simple carnet de route, ce livre célèbre la culture du partage, l’amour de la différence et la magie des rencontres. Prêt pour une virée vers d’autres saveurs et d’autres horizons ?
Pages
224 pages
Collection
Albin Michel Pratique
Parution
2025-11-19
Marque
Albin Michel
EAN papier
9782226504364
EAN EPUB
9782226509215

Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
22
Nombre pages imprimables
22
Taille du fichier
134892 Ko
Prix
14,99 €