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La Cucina Leggera

La cuisine italienne légère et gourmande

de

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Éditeur :

Hachette Pratique


Collection :

Beaux Livres Cuisine

Paru le : 2026-01-14



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Description
ET SI LA LÉGÈRETÉ DEVENAIT VOTRE NOUVEL INGRÉDIENT PRÉFÉRÉ ?
 
Dans La Cucina Leggera, Laura Zavan partage une cuisine italienne réinventée, légère mais toujours savoureuse. Inspirée de ses racines familiales entre traditions de la Vénétie et alimentation naturelle, cette cuisine du quotidien mêle ingrédients de qualité, assiettes colorées, plaisirs simples.
Flexitarienne, passionnée par l’alimentation végétale, l’autrice vous propose ici une approche accessible, chaleureuse et intuitive d’une cuisine légère et pleine de goût. Pas de dogmes, pas de privations : juste du bon sens, de la bienveillance, et l’envie de se faire du bien sans se compliquer la vie.
Gnocchi moelleux, risottos légers, légumes gourmands, desserts revisités… Chaque recette est pensée pour nourrir le corps sans l’alourdir, et surtout, pour réjouir l’âme.
Pages
240 pages
Collection
Beaux Livres Cuisine
Parution
2026-01-14
Marque
Hachette Pratique
EAN papier
9782017350095
EAN EPUB
9782017336921
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
122377 Ko
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Prix
16,99 €

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