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Brunch entre amis

20 personnalités cassent des œufs pour Les Impatients de

Éditeur :

Québec Amérique


Collection :

Cuisine

Paru le : 2012-10-10

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Description
Plus qu’un livre de recettes, Brunch entre amis est le résultat d’une véritable histoire de partage. En effet, le docteur Yves Lamontagne a rassemblé à sa table une brochette d’amis (artistes, docteurs et chefs cuisiniers) unis par une même volonté : donner un coup de pouce à l’organisme Les Impatients. Dans ce livre comportant 58 recettes, l’œuf est à l’avant-scène et se révèle sous toutes ses coutures. De ses qualités nutritionnelles jusqu’aux diverses façons de le cuisiner, il vole la vedette, qu’il soit sur le plat, brouillé, poché ou concocté en délicieuse omelette. Compagnon idéal des dimanches matin, Brunch entre amis permettra à la fois de se régaler et de soutenir une bonne cause. Pourquoi l’oeuf ? Parce qu’il est nourrissant, riche en nutriments, peu coûteux et à la portée de tous. Parce qu’il s’apprête simplement, et de mille et une façons. Mais aussi parce qu’il est synonyme de vie, de commencement, d’espoir.
Pages
168 pages
Collection
Cuisine
Parution
2012-10-10
Marque
Québec Amérique
EAN papier
9782764411230
EAN PDF SANS DRM
9782764411575
Informations sur l'ebook
Prix
14,99 €
EAN EPUB SANS DRM
9782764411742
Informations sur l'ebook
Prix
8,99 €

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