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La pêche côtière en France

(1715-1850) - Approche sociale et environnementale de

Éditeur :

Editions L'Harmattan


Collection :

Inter-National

Paru le : 2013-05-01

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Description
Déjà à l'époque du développement de la pêche côtière (1715-1850), la crainte de la surexploitation conduit les pouvoirs publics à intervenir fortement dans ce secteur. Au nom de la protection du poisson, l'Etat promulgue une réglementation consistante, peinant à se faire appliquer. La "rhétorique de la surexploitation" apparaît comme ayant des origines sociales et culturelles. L'auteur adopte une approche très novatrice d'histoire environnementale globale pour comprendre la pêche et ses enjeux.
Pages
300 pages
Collection
Inter-National
Parution
2013-05-01
Marque
Editions L'Harmattan
EAN papier
9782296998513
EAN PDF
9782296535916
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
illimité
Nombre pages imprimables
illimité
Taille du fichier
20214 Ko
Prix
26,99 €

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