Guide pratique de l'oenotourisme

Identification du marché, création d'une offre, communication, financement du projet de

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Éditeur :

Dunod


Collection :

Gestion

Paru le : 2014-06-04

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Description
Les routes du vin, la réception de touristes à la propriété ou en gîte dans les vignobles, les visites privées de grands châteaux bordelais ou encore les journées vendanges sont autant de pistes que les vignerons et propriétaires de domaines viticoles doivent explorer s'ils veulent s'ouvrir au tourisme.
Ce guide pratique vous permettra de bâtir votre projet d'oenotourisme en vous apprenant à :

connaître les différentes offres possibles,élaborer votre stratégie, qu'elle soit individuelle ou collective,financer votre offre et gérer la logistique,identifier les cibles et communiquer autour de votre projet.
Il est destiné à tout professionnel du monde vitivinicole, acteur privé comme public, ainsi qu'aux étudiants en commercialisation du vin.
Pages
208 pages
Collection
Gestion
Parution
2014-06-04
Marque
Dunod
EAN papier
9782100708864
EAN PDF
9782100714483

Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
41
Nombre pages imprimables
208
Taille du fichier
16795 Ko
Prix
25,99 €