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L'immatériel touristique

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Éditeur :

Editions L'Harmattan


Collection :

Grale

Paru le : 2014-05-01

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Description
Quand Starbucks, Zara ou McDonald sont présents partout dans le monde, et quand les grands groupes hôteliers sont mondialisés offrant des prestations standardisées aux touristes, que reste-t-il aux destinations pour se singulariser ? Pour cela, les territoires doivent développer leurs atouts locaux identitaires, comme la gastronomie, l'artisanat, les arts techniques et traditions,...mais aussi l'authenticité, par tous les éléments qui constituent L'immatériel touristique.
Pages
306 pages
Collection
Grale
Parution
2014-05-01
Marque
Editions L'Harmattan
EAN papier
9782343030807
EAN PDF
9782336346069
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
illimité
Nombre pages imprimables
illimité
Taille du fichier
5771 Ko
Prix
26,99 €

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