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Frères de Terroirs - Tome 2 - Été et automne

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Éditeur :

Rue de Sèvres


Collection :

HORS COLLECTION

Paru le : 2015-10-07

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Description
Jacques Ferrandez et Yves Camdeborde poursuivent leur tour de France du goût et nous emmènent cette fois déguster du miel de Corse, préparer du porc noir de Bigorre, récolter des herbes fraîches chez une maraîchère bretonne, et découvrir les arcanes de l’importation d’un bon café. Un projet sincère et dans l’air du temps, qui rappelle qu’une alimentation réfléchie est possible et donne à voir des facettes méconnues des métiers de bouche. Avec 7 nouvelles recettes.
Pages
120 pages
Collection
HORS COLLECTION
Parution
2015-10-07
Marque
Rue de Sèvres
EAN papier
9782369811367
EAN PDF SANS DRM
9782369817826
Informations sur l'ebook
Prix
9,99 €
EAN EPUB SANS DRM
9782369813088
Informations sur l'ebook
Prix
9,99 €

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