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Gino's Hidden Italy

How to cook like a true Italian

de

Éditeur :

Hodder & Stoughton


Paru le : 2016-10-06



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Description

Join the nation's favourite Italian chef, on his journey of discovery through Northern Italy, to reveal the secrets of real Italian food.

From peach picking in Turin to truffle hunting in Piedmonte, Gino celebrates the best in local and seasonal Italian ingredients. Using traditional methods found in the kitchens of Italy, this book will introduce Gino's fans to 80 delicious new recipes, that will bring authentic Italian dining to your family table. It will accompany Gino's new 7-part primetime series Hidden Italy, coming to ITV this Autumn.

Chapters include:
Antipasti & Soups; Pasta; Risotto; Fish & Seafood; Poultry & Meat; Vegetables & Sides; Pizza, Pies & Bread; Desserts
Pages
224 pages
Collection
n.c
Parution
2016-10-06
Marque
Hodder & Stoughton
EAN papier
9781473646483
EAN EPUB
9781473646490
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
55245 Ko
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Prix
3,99 €

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