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Advances in Carbohydrate Chemistry and Biochemistry



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Éditeur :

Academic Press


Paru le : 2016-11-02



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Description
Advances in Carbohydrate Chemistry and Biochemistry has provided, since its inception in 1945, critical and informative articles written by research specialists that integrate the industrial, analytical, and technological aspects of biochemistry, organic chemistry, and instrumentation methodology to the study of carbohydrates. Its articles present a definitive interpretation of the current status and future trends in carbohydrate chemistry and biochemistry. - Features contributions from leading authorities and industry experts who specialize in carbohydrate chemistry, biochemistry, and research - Integrates the industrial, analytical, and technological aspects of biochemistry, organic chemistry, and instrumentation methodology in the study of carbohydrates - Informs and updates on all the latest developments in the field
Pages
356 pages
Collection
n.c
Parution
2016-11-02
Marque
Academic Press
EAN papier
9780128099834
EAN PDF
9780128099841
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
35
Nombre pages imprimables
35
Taille du fichier
12022 Ko
Ce livre est accessible aux handicaps Voir les informations sur l'accessibilité
Prix
193,06 €
EAN EPUB SANS DRM
9780128099841
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