Le petit livre de - Recettes de bistrot



de

Éditeur :

First Interactive


Paru le : 2013-11-14



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Description

La bistronomie fait son come-back !

Quoi de plus franchouillard que ces petits plats empruntés aux cartes
de nos brasseries préférées et qui font la renommée de notre chère
gastronomie française ?
Voici 120 recettes qui vous feront saliver tant elles réveillent de bons
souvenirs chez tout bon gastronome français qui se respecte...

Des saveurs qui ne mentent pas
Des entrées, des plats à base d'œufs, des poissons, des viandes et
abats, des volailles, des légumes et accompagnements et des desserts.
Des œufs mimosa au steak tartare en passant par le coq au vin ou la
terrine de lapin, faites votre choix parmi ces valeurs sûres de la cuisine
française et composez votre menu plaisir...

Pages
198 pages
Collection
n.c
Parution
2013-11-14
Marque
First Interactive
EAN papier
9782754055932
EAN EPUB SANS DRM
9782754057967

Prix
1,99 €

Thierry Roussillon, journaliste gastronomique, est l'auteur de nombreux livres de cuisine chez First.

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