La diététique

de

Éditeur :

Seghers (Réédition Numérique Fenixx)


Collection :

Clefs

Paru le : 1978-01-01

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Description
Dans la collection "Clefs" de Seghers, voici de quoi mieux appréhender votre alimentation : quels sont les besoins de votre corps en glucides, lipides, vitamines, minéraux ? comment sont digérés ces différents éléments ? quel est l'intérêt nutritionnel des aliments et boissons, selon qu'ils sont "agricoles" ou industriels ; quelles sont les conséquences des traitements qui leur sont appliqués sur cet intérêt nutritionnel.
Pages
232 pages
Collection
Clefs
Parution
1978-01-01
Marque
Seghers (Réédition Numérique Fenixx)
EAN papier
9782232128974
EAN PDF SANS DRM
9782232128974

Informations sur l'ebook
Prix
7,99 €