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Pommes de terre, je vous aime...

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Éditeur :

Le Sureau


Collection :

Je vous aime…

Paru le : 2007-01-01

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Description

Sur les étals des marchés et chez beaucoup de producteurs, il arrive souvent de voir, rangées ou en vrac, des pommes de terre jaunes, rouges, marron clair à la peau tendre presque transparente, de formes ovales, rondes ou allongées, portant des noms ou des prénoms féminins, des noms de lieux ou encore des codes ou des abréviations. Que la pomme de terre, soit en robe des champs ou en papillote, qu'elle accompagne viandes ou poissons, ou qu'elle se mêle à d'autres légumes, qu'elles soient salée ou sucrée, qu'elles viennent de France, du Canada de Pologne, des Etats-Unis ou d'ailleurs, la pomme de terre se fera toujours une place de choix dans votre assiette. Parmi les mille et une façons de préparer la pomme de terre, cet ouvrage présente une sélection de recettes toujours savoureuses, venues de plusieurs régions et de différentes contrées.
Pages
72 pages
Collection
Je vous aime…
Parution
2007-01-01
Marque
Le Sureau
EAN papier
9782911328145
EAN PDF
9782364020245
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
illimité
Taille du fichier
2888 Ko
Prix
5,99 €

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