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Glaces et sorbets inratables

de

Éditeur :

Éditions Leduc


Collection :

Les Inratables

Paru le : 2013-04-15

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Description

Des recettes vraiment simples et gourmandes, avec ou sans sorbetière
Ah le crémeux d’une glace qui fond sur la langue, le doux picotement d’un parfum acidulé... Qu’on soit plutôt glace ou sorbet, le fait-maison est de loin la solution la plus goûteuse et la plus économique pour épater ses amis ! Pour se lancer, rien de plus simple avec ce mode d’emploi détaillé et des recettes pour tous les goûts.
Dans ce livre :
- Le bon matériel et les conseils pour réussir du premier coup : sorbetière, turbine à glace ou simple boîte hermétique, tous les budgets peuvent s’y mettre !
- Les astuces de pro pour bien congeler, conserver, démouler...
- Et bien sûr, plein de recettes faciles pour toutes les envies, des plus classiques aux plus originales !
Inclus : des recettes de cornets, langues de chats et coulis pour accompagner son dessert glacé !
Des délices à faire soi-même pour un résultat toujours bluffant !
Pages
192 pages
Collection
Les Inratables
Parution
2013-04-15
Marque
Éditions Leduc
EAN papier
9782848996165
EAN EPUB SANS DRM
9782848999555
Informations sur l'ebook
Prix
3,99 €

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