Faremoutiers est situé sur un promontoire, qui domine le confluent de l'Aubetin et du Grand Morin.
C'est le point clé des 25 villages, que compte - de nos jours - la vallée de l'Aubetin.
À l’origine, le village s'appelait Eboriac, nom celte. Sainte Fard y fonda - au VIIe siècle - la première abbaye bénédictine pour femmes en France, dont furent abbesses la fille de Charlemagne puis, plus tard, la sœur de François Ier. Le village prit alors le nom de l'abbaye : Faremoutiers.
La renommée de vie sainte au monastère, et les miracles qui s'y produisirent, attirèrent de plus en plus de pèlerins, qui trouvèrent refuge au village, dont l'importance culmina juste avant la Révolution.
De nombreux personnages célèbres vinrent à Faremoutiers : Héloïse, Catherine de Médecis, la Reine de Pologne, l'architecte Mansard, l'évêque Bossuet, Étienne Montgolfier, Ledoux et Brogniart, des écrivains de renom, Ronsard, Théophile Gauthier, Edmond Rostand, Courteline, le musicien Gabriel Fauré, le cinéaste René Clair.
Si le village a dépéri après la Révolution, il retrouve dynamisme et prospérité depuis une vingtaine d'années, tout en sachant garder, à proximité de Paris, son caractère propre de village briard où il fait bon vivre.
Le renouveau de la vie associative locale contribue à l'animation culturelle d'un village où à l'aube de l'an 2000, fleurent bon l'amitié et la détente.