Téléchargez le livre : Les glaces de la Martinière

Les glaces de la Martinière

Maître artisan glacier à l'île de Ré de

Éditeur :

Hachette Pratique


Collection :

Eat place

Paru le : 2014-04-30

eBook Téléchargement , DRM LCP 🛈 DRM Adobe 🛈
Prix papier : 13,90 € Économisez 4,91€ (-35%)
8,99 €
Téléchargement immédiat
Dès validation de votre commande
Image Louise Reader présentation

Louise Reader

Lisez ce titre sur l'application Louise Reader.

badge apple Application Louise Reader
badge Android Application Louise Reader
Description

Des glaces aux saveurs uniques
Texture parfaite, parfums originaux, fruitées ou à la crème...Les glaces de La Martinière font craquer tous les vacanciers de l’île de Ré depuis plusieurs générations.
Voici enfin le livre des fameuses recettes du glacier :
Crèmes glacées cultes du glacier : caramel fleur de sel, chocolat, pistache de Sicile, praliné, yaourt...
Sorbets de fruits frais : melon, citron, fraise, orange-cannelle, figue...
Desserts glacés revisités: maki glacé, macaron glacé, Paris-Ré avec glace praliné, éclair glacé, fraisier glacé...
Verrines : fraises des bois-pistache, melon-basilic et crumble, brochette glacée au financier...
Secrets de fabrication, recettes traditionnelles et nouveaux parfums : la célèbre adresse de l'Ile de Ré vous ouvre sa vitrine de délices glacées !
Les adresses à l'Île de Ré :
Le glacier La Martinière, 17 quai de La Poithevinière, St Martin de Ré
L'Atelier, 12 rue de Sully, St Martin de Ré
L'Atelier La Martinière, 8 quai de Sénac, La Flotte en Ré
Pages
128 pages
Collection
Eat place
Parution
2014-04-30
Marque
Hachette Pratique
EAN papier
9782012316898
EAN EPUB
9782012386099
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
46687 Ko
Prix
8,99 €

Suggestions personnalisées