C’est en 1970 que Roger et Colette Cathala, boulangers-pâtissiers à Saint-Martin de Ré créent le glacier la Martinière. En 2002, leur fils François-Xavier et Cécile, son épouse, reprennent la direction de la maison. Aujourd'hui, l'esprit familial insufflé à la Martinière depuis sa création est toujours animé par une grande équipe.
1 résultat(s)
Télécharger le livre : Les glaces de la Martinière
feuilleter
François-Xavier Cathala
Les glaces de la Martinière
Des glaces aux saveurs uniquesTexture parfaite, parfums originaux, fruitées ou à la crème...Les glaces de La Martinière font craquer tous les vacanciers de l’île de Ré depuis plusieurs générations.Voici enfin le livre des fameuses recettes du glacier :Crèmes glacées...
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2014-04-30
Collection : Eat place
Format(s) : ePub
8,99 €
Téléchargement immédiat
Dès validation de votre commande