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130 façons d'accommoder les œufs

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Éditeur :

Fenixx Réédition Numérique (de Vecchi)


Collection :

Omega

Paru le : 1985-01-01

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Description
Les œufs sont peu servis sur les tables françaises en tant que plats, mais sont souvent employés en cuisine dans l’élaboration de sauces, de crèmes ou de pâtisseries. Dans cet ouvrage, Caroline Vannier vous propose 130 façons différentes d’accommoder les œufs : brouillés, cocotte, pochés, gratinés, farcis, moulés, etc... et dans de nombreuses recettes sucrées. Avec peu de frais et beaucoup d’imagination, vous étonnerez vos convives par la variété de vos préparations, qu’elles soient élaborées ou de dernière minute.
Pages
100 pages
Collection
Omega
Parution
1985-01-01
Marque
Fenixx Réédition Numérique (de Vecchi)
EAN papier
9782307586098
EAN PDF SANS DRM
9782307586098
Informations sur l'ebook
Prix
6,49 €

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