Saumon facile

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Éditeur :

Ducasse Edition


Paru le : 2013-10-10

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Description

Avec Saumon facile, découvrez tous les secrets du saumon à travers ses différents modes de cuisson.

12 recettes et techniques faciles, tout en images, et pas-à-pas détaillés :

Saumon en tartare
Saumon mariné
Saumon poché froid
Saumon poché chaud
Saumon grillé
Saumon poêlé
Saumon snacké
Saumon à la vapeur
Saumon en papillote
Saumon en feuilleté
Saumon à l'unilatérale
Saumon à court mouillement

Pages
68 pages
Collection
n.c
Parution
2013-10-10
Marque
Ducasse Edition
EAN papier
9782841236596
EAN EPUB SANS DRM
9782841236596

Informations sur l'ebook
Prix
2,99 €

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