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Bien-être animal et travail en élevage

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Éditeur :

Inra


Paru le : 2004-01-01

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Description

La problématique du bien-être animal a-t-elle quelque chose à voir avec le bien-être des animaux d'élevage ? A l'appui de nombreux écrits de biologistes, d'éthologues, d'agronomes, de zootechniciens, d'économistes, d'historiens, d'anthropologues, de sociologues, de psychologues, de philosophes, mais également sur la base de documents législatifs, d'interviews d'éleveurs, d'articles de journalistes et de textes d'écrivains, l'auteur interroge la notion de bien-être animal en replaçant cette problématique dans le champ historique de l'évolution de l'élevage dans la société industrielle.
Pages
264 pages
Collection
n.c
Parution
2004-01-01
Marque
Inra
EAN papier
9782738011657
EAN PDF SANS DRM
9782759226351
Informations sur l'ebook
Prix
15,99 €
EAN EPUB SANS DRM
9782759226368
Informations sur l'ebook
Prix
15,99 €

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