Le Goût des pesticides dans le vin

de

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Éditeur :

Éditions Actes Sud


Collection :

Nature

Paru le : 2018-01-17

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Description

Gilles-Éric Séralini et Jérôme Douzelet expliquent comment les pesticides influent sur le goût du vin et montrent qu'il est possible d'éduquer ses papilles afin de déceler leur présence.
Pages
144 pages
Collection
Nature
Parution
2018-01-17
Marque
Éditions Actes Sud
EAN papier
9782330093006
EAN PDF SANS DRM
9782330098193

Informations sur l'ebook
Prix
10,99 €
EAN EPUB SANS DRM
9782330098186

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