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Grandeur nature

Les vins naturels racontés par ceux qui les font de

Éditeur :

Dunod


Collection :

HORS COLLECTION

Paru le : 2018-03-28

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Description
Un vin sans pesticides ni chimie, à la vigne comme au chai  ? Mais oui, c’est possible  ! On l’appelle naturel, nature, sain, libre, authentique, vrai, affranchi, alternatif, vibrant, libertaire, pur, rebelle, vivant…
Évelyne Malnic, journaliste et spécialiste des vins bio, biodynamiques et naturels, nous invite à découvrir les hommes et les femmes qui luttent pour des vins reflétant les terroirs et la qualité intrinsèque des raisins. Chacun son parcours, sa philosophie, ses choix… Plus de 50 témoignages de passionnés de vins naturels.
 
Pages
192 pages
Collection
HORS COLLECTION
Parution
2018-03-28
Marque
Dunod
EAN papier
9782100768899
EAN PDF
9782100780372
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
38
Nombre pages imprimables
192
Taille du fichier
33135 Ko
Prix
16,99 €

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