Bernard Valeur est professeur au Conservatoire national des Arts et Métiers (CNAM), où il dirige une équipe de recherche dans le domaine de la photophysique et de la photochimie, en association avec l'École normale supérieure de Cachan et le CNRS.
Télécharger le livre :  Les couleurs du vin

Pourquoi la palette des couleurs du vin est-elle si étendue, si subtile et parfois surprenante ? On y retrouve les couleurs orange, acajou, brune, presque noire... et même bleue ! Quels pigments en sont responsables ? Comment caractériser la couleur d’un vin ? Quelles...
Editeur : QUAE
Parution : 2023-05-18

Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
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Télécharger le livre :  Une belle histoire de la lumière et des couleurs

Combien y a-t-il réellement de couleurs dans l’arc-en-ciel? Pourquoi la lumière des écrans perturbe-t-elle notre horloge biologique? Une rose peut-elle être bleue? Comment font les poissons des abysses pour émettre de la lumière? Quel est le secret du sfumato cher à...
Editeur : Flammarion
Parution : 2016-11-09

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Est-il possible d'associer une couleur à un son, comme Newton et bien d'autres après lui s'y sont essayés ? Dans quelles circonstances le son peut-il être transformé en un rayonnement lumineux et inversement ? Quelles sont donc les analogies et les différences entre...
Editeur : BELIN EDITEUR
Parution : 2014-09-02
Collection : Bibliothèque Scientifique
Format(s) : epub sans DRM
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Molecular Fluorescence This second edition of the well-established bestseller is completely updated and revised with approximately 30 % additional material, including two new chapters on applications, which has seen the most significant developments. The comprehensive...
Editeur : Wiley-VCH
Parution : 2013-03-27

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