Bill François, ancien élève de l’ENS Ulm, est physicien. Titulaire d’un doctorat en hydrodynamique, il est fou de biologie marine. Les concours d’éloquence, dont le Grand Oral sur France 2 qu’il remporte en 2019, le propulsent vers un autre monde : celui des mots. Orateur lors de conférences internationales (TedX Paris, BOMA, New York Times), il publie en 2019 son ouvrage à succès Éloquence de la sardine (Fayard et J’ai lu, 12.000 ex.) et récemment Le plus grand menu du monde (Fayard).

Loin d’avoir « le QI d’une huître » ou une « mémoire de poisson rouge », les animaux marins sont en fait de purs génies ! Des crevettes qui font bouillir la mer, du plancton qui répare notre climat, des éponges vivant plus de 10 000 ans… Pour qui sait les observer,...
Editeur : Flammarion
Parution : 2025-09-10
Collection : Champs
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" Impossible de lâcher ce récit scientifique et ludique." Lire-Magazine littéraire Sur les traces du lien qui unit l’humanité aux rivières, ce fragile habitat dont nous avons tant besoin. Nous sommes tous des peuples des rivières. Notre histoire s’est construite au...
Editeur : Albin Michel
Parution : 2024-10-30

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Nul besoin de parcourir des jungles lointaines pour rencontrer des merveilles de la nature. Il suffit de regarder dans nos assiettes !Avec humour et poésie, Bill François convie à notre table les espèces insoupçonnées qui...
Editeur : Audiolib
Parution : 2024-04-24

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Loin d’avoir « le QI d’une huître » ou une « mémoire de poisson rouge », les animaux marins sont en fait de purs génies ! Des crevettes qui font bouillir la mer, du plancton qui répare notre climat, des éponges vivant plus de 10 000 ans… Pour qui sait les observer,...
Editeur : Flammarion
Parution : 2023-10-25
Collection : Sciences
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Nul besoin de parcourir des jungles lointaines pour rencontrer des merveilles de la nature. Il suffit de regarder dans nos assiettes !  Avec humour et poésie, Bill François convie à notre table les espèces insoupçonnées qui peuplent nos plats quotidiens. Des cachalots...
Editeur : Fayard
Parution : 2023-04-05
Collection : Documents
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Et si l’on écoutait sous l’eau ? Drôle d’idée ?Pourtant, dans leur « monde du silence », les poissons parlent… et ils ont bien des choses à nous dire  !À la fois scientifique, spécialiste des animaux marins et orateur, Bill François nous entraîne avec simplicité et...
Editeur : Fayard
Parution : 2019-10-09
Collection : Documents
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