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Biographie et livres de Cyril Lignac

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Cyril Lignac, fort d'une formation complète et d'un parcours prestigieux (des cuisines d'Alain Passard au laboratoire de Pierre Hermé), est aujourd'hui à la tête de quatre restaurants (Le Quinzième, Le Chardenoux, Aux Prés, Le Bar des Prés), cinq pâtisseries et une chocolaterie. Il anime également depuis plus de dix ans des émissions culinaires, dont " Le Meilleur Pâtissier " sur M6.
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Dernière parution

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Fait maison n°9

Cyril Lignac

Éditions De La Martinière

2025-10-03

PDF, ePub

Cyril Lignac cuisine 45 recettes salées et sucrées pour mettre encore et toujours un peu de peps dans ton quotidien. Une salade de riz noir aux légumes et thon mi-cuit, un foie gras poêlé au vin cuit et aux fruits, une...

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11 Livre(s)
Télécharger le livre : Fait maison n°8
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Fait maison n°8
Cyril Lignac
Cyril Lignac cuisine 45 recettes salées et sucrées pour mettre encore et toujours un peu de peps dans ton quotidien. Une salade de riz noir aux légumes et thon mi-cuit, un foie gras poêlé au vin cuit et aux fruits, une spirale de lasagne aux...

Editeur : Éditions De La Martinière
Parution : 2024-10-04
PDF, ePub

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Fait maison n°7
Cyril Lignac
Cyril Lignac cuisine 45 recettes salées et sucrées pour mettre encore et toujours un peu de peps dans ton quotidien. Un spécial « à partager » ! Une pizza reine, un pot-au-feu, un couscous royal ou encore une mousse au chocolat noir, un...

Editeur : Éditions De La Martinière
Parution : 2023-10-27
PDF, ePub

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Fait maison n°6
Cyril Lignac
Cyril Lignac cuisine 45 recettes salées et sucrées pour mettre encore et toujours un peu de peps dans ton quotidien.Un spécial fêtes ! Un pain surprise, un foie gras poêlé aux fruits et épices, des huîtres chaudes au beurre de...

Editeur : Éditions De La Martinière
Parution : 2022-10-21
Collection : Cuisine - Gastronomie PDF, ePub

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En cuisine - Edition de Luxe
Cyril Lignac
" J’ai décidé de partager avec vous 200 recettes pour tous les jours qui me ressemblent, faciles à réaliser chez vous. Certaines sont ancrées dans le terroir et la tradition, d’autres sont plus modernes et contemporaines, dans l’air du temps. Elles portent toutes ma...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2021-10-06
ePub

16,99 €
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Fait Maison n°5
Cyril Lignac
Cyril Lignac cuisine 45 recettes sucrées pour mettre encore et toujours un peu de peps dans ton quotidien. Un spécial pâtisserie ! Des pancakes au chocolat, banane et chantilly, un financier à la pistache, une île flottante à partager, ou...

Editeur : Éditions De La Martinière
Parution : 2021-09-16
Collection : Cuisine - Gastronomie ePub

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Fait Maison n°4 par Cyril Lignac
Cyril Lignac
Cyril Lignac cuisine 45 recettes salées et sucrées pour mettre encore et toujours un peu de peps dans ton quotidien.Un saumon gravlax, un hachis Parmentier, des poireaux vinaigrette curry et yaourt acidulé ou encore un cake à la vanille, un citron soufflé ou un fondant...

Editeur : Éditions De La Martinière
Parution : 2021-05-06
Collection : Cuisine - Gastronomie ePub

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Fait maison n°3
Cyril Lignac
Tu as toujours envie d'une cuisine maison savoureuse et rapide ? En direct de sa cuisine, Cyril Lignac te propose 45 nouvelles recettes salées et/ou sucrées pour mettre un peu de peps dans ton quotidien. Salade piémontaise, Tian de légumes, Boeuf sauté sauce soja,...

Editeur : Éditions De La Martinière
Parution : 2020-12-10
Collection : Cuisine - Gastronomie ePub

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Fait maison n°2
Cyril Lignac
Cyril Lignac cuisine 45 recettes salées et sucrées pour continuer de mettre un peu de peps dans ton quotidien. Des tomates farcies, des crêpes au jambon, un poulet basquaise, riz cuisiné à la crème de chorizo, une salade de pâtes, pesto rosso ou encore un délicieux...

Editeur : Éditions De La Martinière
Parution : 2020-09-03
Collection : Cuisine - Gastronomie ePub

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Histoires de goûts
Elvire Von Bardeleben , Cyril Lignac
" Mon coeur de métier, c'est d'être cuisinier, d'imaginer des plats qui racontent des histoires." – Cyril Lignac. C'est à travers des goûts que Cyril Lignac retrace son parcours singulier, de son paisible Aveyron natal jusqu'à l'effervescence de la capitale. Certains...

Editeur : Robert Laffont
Parution : 2020-02-27
epub sans DRM

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Cyril Lignac Chardenoux des Pres
Cyril Lignac
Fort de son succès avec le Chardenoux dans le 11ème arrondissement de Paris, le chef Cyril Lignac décline sa cuisine de bistrot au Chardenoux des Près, à Saint-Germain. Toujours avec cette envie d'authenticité, il s'installe dans un lieu charge d'histoire. Le Chef remet...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2012-09-26
Collection : Cyril Lignac ePub

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Télécharger le livre : Cyril Lignac et les petits chefs - 30 recettes inédites
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Cyril Lignac et les petits chefs - 30 recettes inédites
Cyril Lignac
Pour les petits chefs, Cyril Lignac vous propose 30 nouvelles recettes joyeuses et savoureuses ! Hamburgers de poulets à l'avocat, tartelettes aux framboises, crumbles de tomates ou roulades de courgettes et de jambon… Voici un éventail de recettes simples et créatives,...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2012-05-23
Collection : Cyril Lignac ePub

10,99 €
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