Télécharger le livre :  Histoire de l'apéritif en France entre 1945 et 1980
En France, pendant l’entre-deux-guerres, certains mouvements considéraient la consommation d’apéritifs comme une cause de dégénérescence. Le gouvernement Daladier et le régime de Vichy ont introduit des lois strictes contre ces derniers. Même après la Seconde Guerre...

Editeur : Editions L'Harmattan
Parution : 2023-12-14
Collection : Questions alimentaires et gastronomiques PDF, ePub

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