Gaëlle Krikorian est engagée sur le sujet de l’accès aux médicaments depuis le milieu des années 1990 ; elle est l’autrice de nombreux articles et de plusieurs ouvrages sur le sujet. Elle mène une action dans différentes fonctions, selon les contextes et les périodes : comme militante auprès de nombreuses ONG ou organisations publiques, comme chercheuse ou sociologue, ou comme conseillère politique.